![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXCwZ3hmo1Xt5DXzW82jKuPO6m62r5Fz6hA4y5bVMIIvYOpiEsOlxO4dvf45ZW4aCTwdNf0WnyKU38eH5MWNSrTe_WaV9jf_MUf-5ZlgTsfEuG7brNPsiVSPXMSespDZEPvNSp/s400/lachebek.jpg)
donderdag 29 oktober 2009
Weer in Nederland
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXCwZ3hmo1Xt5DXzW82jKuPO6m62r5Fz6hA4y5bVMIIvYOpiEsOlxO4dvf45ZW4aCTwdNf0WnyKU38eH5MWNSrTe_WaV9jf_MUf-5ZlgTsfEuG7brNPsiVSPXMSespDZEPvNSp/s400/lachebek.jpg)
zondag 18 oktober 2009
De laatste week!
• De bestelde winterbanden worden in de verkeerde maat geleverd
• De wisselknop in de douche in onze badkamer scheidt er mee uit (en is ook niet zoals afgesproken al weer vervangen) en ten slotte, maar zeker niet het minst indrukwekkend:
• De spiegelwand in de hal bij de voordeur komt zondagmiddag spontaan en met een hels kabaal van de muur af!!!
(kijk nog maar even naar de laatste foto van het berichtje op 9 oktober j.l.!)
woensdag 14 oktober 2009
Eerste winterdag en tòch nog behangen...
Zondag houden we vast aan de rustdag, grappig dat dat doorwerkt ook als je al jaren gestopt bent met werken en dus eigenlijk zeven rustdagen in de week zou kunnen hebben… Daar zijn wij de mensen niet naar, maar maandag ‘gaan we weer los’. De wisselknop in de douche heeft het voor de tweede keer begeven, dat zul je altijd zien: net voor we weer naar Nederland gaan. Een telefoontje met Eivind (die hem geïnstalleerd heeft) loopt uit op een telefoontje met Ronny Rør (de loodgieter) zelf: als we even naar de winkel in Sandane komen, kan hij bekijken of hij gerepareerd of vervangen moet worden. Het wordt het laatste, dus dat betekent bestellen en afwachten of de wisselaar nog geleverd wordt voor we naar Nederland gaan.
Het is intussen werkelijk spectaculair weer: regen, zon, sneeuw, dreigende donkere wolken en knalblauwe luchten wisselen elkaar af zo ver je kunt zien. En doordàt je hier zo ver kunt zien, kun je dus ook van dat hele scala genieten en dat doen we dan ook! Natuurlijk wordt er regelmatig gesport en maakt Johan zich op om tòch de kastdeuren op de overloop nog te behangen. Dat blijkt nog niet zo gemakkelijk (had ie ook niet verwacht gelukkig) en natuurlijk (hij zegt weleens wat van mij) moet het perfect. Voor minder doet ie het gewoon niet. Tussendoor komt Annelies (een van de geëmigreerde Nederlanders hier in het dorp) gezellig een bakkie doen en kunnen we heerlijk nog een keer buiten op het terras zitten. Uit de wind en in de zon is het zelfs bij 5°C genieten!
Ook woensdag is dat het geval: opnieuw stralend weer en voor een keer, dus buiten lunchen en toch ook nog maar de auto in de was zetten. Dat zat er sinds eind augustus eigenlijk niet meer in, maar nu we een paar mooie dagen achter elkaar hebben, deinst Johan er niet voor terug om 's morgens de auto te wassen èn nog te sporten en 's middags de auto nog in de was te zetten ook. Stel je voor dat het morgen weer voor een week of wat gaat regenen... Daar gaan we niet van uit, maar als het wèl zo is, is de auto lekker gedaan!
vrijdag 9 oktober 2009
Het zit weer eens (bijna allemaal) mee!
Een van de dingen die we hier ook nog willen regelen, is de aanschaf van de winterbanden en dat betekent een rit naar de garage in Ørsta. Daar hebben we een set winterbanden op velgen besteld, zodat we ze volgend voorjaar gewoon zelf weer terug kunnen wisselen voor de zomerbanden. Het hele grote voordeel zit hem in de BTW, die hier 25% is en die wij als buitenlanders terug kunnen vragen.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwhlWTmzRWdkXPjC11QWcfdGf5Ni0zcFUMwSu1UnwHRcdWc3dmoQ5cjCJ82pE5ktKThGUsTbNEbD_dHxCSz0rZ15wnr7GINC4BbyQ9yWkmlz4Z0jb2yV2RwtpaZAJKQkL61HPS/s320/naar+%C3%98rsta1-kl.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHq-m4DNWFOq52woNGXGOx6he1h6LB0Uwb6wLrSiqmOMrNpQYDK_HpjPwWdQPauTKYmmhT-wjINSwSo6UNJMBct1x6FjNj_vQLbJCDxCvlu5A02Yallua4Ys9CJvzBSNcu5DEU/s320/stamkroeg+%C3%B8rsta.jpg)
De volgende dag is de lucht bijna strakblauw als we opstaan, draai ik dùs een was (die we gaan proberen te vriesdrogen) en hebben we al met al weer niets te mopperen!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgMkROskdSzAlCjBmqoJ4v1ZXeHy1oRdocA9rqGGQrPBUkctmf_7rswGxPmMoMpR3u-W1KxcvpzaNyOly2rSUTuSepVFj88UnjmYSUrXO7jqWmFlzS31vFX7eW1vo2HLrUnfRs/s400/sneeuw+stryn10okt-kl.jpg)
woensdag 30 september 2009
De winter is in aantocht
In de douche en de kelderkamer zijn het vooral de details die nu het verschil maken: wat extra tegeltjes hier, een nieuw plankje voor de toiletspullen op de plaats waar de tandenborstels hingen, de tandenborstels op hun beurt verhuisd naar de ruimte tussen de spiegels en ga zo maar door. Wat Corry heeft met lapjes e.d. heeft Johan met steentjes, hout e.d.: niets weggooien, van alles kan nog wel iets gemaakt worden. Dus als we steentjes over hebben van de douche, gebruiken we die in de kelderkamer om de ondermuren ‘op te pimpen’. Het wachten is nog op de nieuwe tapijttegels. En verder kijken we met dit weer uit naar ons dagelijkse uurtje sporten, want daar worden we door en door warm van!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhan_2juPc5mnnYwefv2UDcAhhs2UhHRepMnLQ0dXf_jnhX6Od7Z_Sn4USJRm5c5XXRDlRuIEMFtDJSbJzawK-SvO55jTqK0p1IaHOoGzOqN6dpIhQ1YFU2Y2Dl54ad8AROD12w/s320/rendiervacht.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7vINmLqJ36oW9NuAyo46ST8A3MyhIXHqfKqv4FG5-0YKggsVojc7XiLLFcVdvhEznaPasHxezx6SdWdVpW3WpGeXBAHqEawyHphct40N9FNm90DIqUrQibSz5hqrUqWwwKaMK/s320/appels.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgigIF6ZOCUMk1ctQiau1mnLy2sJK_ZZxw2vdj97YWqHCDaRDx26Wdjx2V36wLMTheCnbcQ78PKt0XRWAw2JFDtVweiBrP5L-ncOuU0EqKC6PuobghFrXtXsvdGETtw7b7Nr4GT/s320/kandij.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVbf785pWA9EAtjOMzCFODlsb-72ShsbZ8NdtLYCniUvUxJJn7hnl0e0qwTKERgSLdX_ZpEojfQRE7AZvnl2Y_1TuRxVIsZHBpea4mJOK55e2AVsl3uOBb5r0xupGyPyoTNJnV/s320/sapcentrifuge.jpg)
We hebben nù al zin in volgend jaar!
woensdag 23 september 2009
zaterdag 19 september 2009
Een onbehoorlijk drukke week
Bijvoorbeeld het opknappen van de kelderkamer. Nu die er zo mooi bij staat, vinden we dat we ook wel toe zijn aan nieuwe vloerbedekking daar. Er liggen (nota bene!) Heugavelttegels, maar die hebben zo te zien al heel wat lekkage en andere rotzooi moeten verdragen, dus tijd voor wat nieuws. Tegels zijn een ideale oplossing, zeker als je wel eens gasten hebt met kleine kinderen of zo, maar daar is hier in Noorwegen nog helemaal niet zo makkelijk aan te komen. Het mondt er in uit dat we naar Heugaveld Nederland mailen voor dealers in Noorwegen en vervolgens naar die dealers voor verkooppunten in de buurt van Utvik.
Woensdag gaan we naar Førde voor een MRI (laatste onderzoek n.a.v. de tia). We zijn keurig op tijd bij de Konditori voor koffie-mèt, doen nog even wat boodschapjes bij Biltema en rijden dan door naar het ziekenhuis, waar we ons precies een kwartier voor het onderzoek aan het loket melden. Het is hier gebruikelijk dat je voor elk onderzoek of consult de eigen bijdrage meteen in het ziekenhuis afrekent, maar door een computerstoring kon dat vorige keer niet geregeld worden. Dus melden we ons nu bij het bewuste loket om dat alsnog te regelen en te vragen waar we voor de MRI heen moeten…… niet naar een bepaalde afdeling, maar naar het ziekenhuis in NORDFJORDEID!!! Dat hebben ze expres gedaan omdat dat net wat dichterbij is voor ons! Wie rekent daar nou op, dat ze dààr over nadenken bij het inplannen van zo’n onderzoek?! Wij in elk geval niet (in het vervolg natuurlijk wèl!). Als je dan weet dat het van Førde naar Nordfjordeid 100 km èn een keer overvaren is, begrijp je dat we die afspraak nooit op tijd meer konden halen. Gelukkig komt zoiets naar het schijnt vaker voor, maar wrang is het wel:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvpRXhJJQ-wE7yL3nvvQ0bd_krNBx0MIS5UdacrSH6RFzey2b_7SDwWGUPQFY_1mef_SQX4rnUnn8PcxxoqJ7ankdLDvoMRbTjw4YCpvJlg46aObJpGOa0zEfXaWe08qj5UY9t/s320/forde-eid.png)
Utvik - Førde = 80 km
Førde – Nordfordeid = 100 km + 1 keer overvaren
Utvik – Førde – Nordfjordeid – Utvik = 220 km en 2 keer overvaren.....!
Maar ach, Beekbergen – Rotterdam – Beekbergen = 280 km, dus waar hebben we het over. We zijn al blij dat ze regelen dat we ’s middags nog alsnog in Nordfjordeid terecht kunnen, rijden ons rondje en komen, dat wel, behoorlijk afgedraaid aan het eind van de middag weer thuis!
De volgende dag komt MISSCHIEN Eivind-de-Loodgieter om de wastafel uit de logeerbadkamer te verplaatsen naar de onze (zodat we ’s morgens niet op elkaar hoeven wachten, winnen we weer wat tijd mee en daar hebben we nog niet zo veel van!). Het is altijd een beetje afwachten of hij echt wel komt, maar intussen vermaken we ons toch wel, met het voorbereiden van vloer in de kelderkamer voor de nieuwe tegels.
De samenwerking loopt voortreffelijk en de klus is dan ook redelijk snel geklaard. Nu kunnen de plinten definitief vastgezet worden en dat is typisch een klusje voor Johan. Intussen is het zes uur, tijd voor een fruithapje en wie komt daar het pad oprijden: Eivind-de-loodgieter.
Voor mij is de rol van ‘cateraar’ weggelegd, want in zo’n kleine ruimte als een badkamer is het al snel te vol en er moet tenslotte ook gegeten worden!
Het is bijna kwart over tien voor Eivind de boel weer aangesloten en gecontroleerd heeft en dan zitten we er alle drie wel een beetje doorheen. Als we rond half vijf klaar zijn, hebben we dan ook nergens anders meer zin in dan een lange, warme douche en alleen nog maar op de bank hangen. Maar dan wacht vrijdag wel een behoorlijke klus om de boel weer netjes op orde te krijgen en schoon te maken. De randjes langs de wastafels moeten natuurlijk afgekit worden en dat is volgens Eivind (en natuurlijk zijn we dat met hem eens) een stuk voordeliger als wij dat zelf doen.
En dan hebben we er al met al een (on)behoorlijk drukke week op zitten!! Volgende week maar weer wat rustiger aan...
zondag 13 september 2009
Twee weken regen
En met al die regen ben je weer extra blij als zondag 13 september de zon weer eens uitbundig schijnt.
Voor de boot zorgen we samen en terwijl Johan schildert, kan ik het gras weer eens maaien. De finishing touch van het schilderwerk moet tot dinsdag wachten, maar dàn is de hele buitengevel ook echt helemaal gedaan!
maandag 31 augustus 2009
Driemaal is scheepsrecht!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP1B6AGTdJ5Ndeks43JpXS4p-JPM4h8jsBjiKmEFQ3C0UKYuH5xDK4XMyhhlYMDej7y3JLDAjzFSAoLdQ_qUdsg7bGFW6_FbNbPnp6oIBrArFMqz4dHWp-82DHNqlA222HhZHq/s400/boomgaard.jpg)
Maandag rijden we naar Sandane voor wat boodschappen en om meteen even te informeren hoe het staat met onze grasmaaier. Die van Tim doet het prima, maar die van ons blijkt redelijk eenvoudig te repareren: kwestie van het gietijzeren hoofd waar het mes op gemonteerd zit vervangen (is vorig jaar vlak voor vertrek naar Nederland gebroken).
De dagen daarna is het af en toe droog, zodat Johan aan de gevel verder kan, terwijl Corry wat in de tuin rommelt. Johan schiet zo hard op, dat er eigenlijk nog maar één goede dag voor nodig is om de gevel helemaal af te maken. Misschien zaterdag?
Want intussen is wel degelijk de Grote Regenperiode aangebroken!
Zondag 30 augustus is een dag van een H E L E B O E L regen, maar ook van de derde poging om appelstroop te maken… en die SLAAGT!!!!!!!
zaterdag 22 augustus 2009
Een "regenachtige" zaterdag ??
woensdag 19 augustus 2009
Appelstroop ???
In een paar stappen ziet dat er als volgt uit:
1. Appels wassen en slechte plekken wegsnijden
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmM2TLqfrAnzlrmJwNoJGCC3Hm22U-cWaJ5bwCvabKVvnR7u-erw4BYEGakRJiC4E4gMitPn8BB29e8Iji3CJ8fBc-dTdWHW0I3p2Dr7HnY6FHR6j8hXkrrOMDcXQ4cHowx6dT/s320/appelstroop.jpg)
2. appels in de ‘sapmachien’ verpulpen (pulp en sap worden automatisch gescheiden, de techniek staat voor niets)
3. sap door een zeef in een pan gieten
4. nog meegekomen schuim wegscheppen
5. sap inkoken tot stroop
6. stroop in schone potten overgieten.
Kan het eenvoudiger? Als een kind de was kan doen, zullen wij toch wel appelstroop kunnen koken?! Stap 1 t/m 4 verlopen uitermate soepel. Omdat we geen zin hebben de sapcentrifuge voor een paar kilo appels schoon te moeten maken, hebben we gewacht tot we 15 kilo appels hadden i.p.v. 5, zoals in het recept staat. Het principe blijft hetzelfde, toch? Het sap doen we in de mooie pan van IKEA en al is het ‘maar’ 7,5 liter i.p.v. de verwachtte 9 liter, het gaat om het idee.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio7mXIjFnU_xltf7h8tnLyiW9T-gS3jfTpXWoDhrSU9Yzk5XC2oBNvOVGbnTACH841b0tWymNmZQ3x6eXfUUomCW9nyCB0njM0strskFN53225ctOs1ARNSoa0Sxk2FSZZM7n9/s320/sapcentrifuse.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Lq-kPHpb18DTqsnKV0xZrO_S2lqX1OV5rtzapHbjpkzeJ8m7NtDAH-I_QAIUk-zg11Y4kH8JvvN6Z4zdd6mh_MDc9jR494boQC4RkXaiNIfPvB9rDLuwd6KV44Pkzs_1NrAf/s320/slaap.jpg)
De volgende dag zetten we de pan opnieuw op en brengen het sterk ingekookte vocht opnieuw aan de kook. We besluiten het nu te laten doorborrelen en ja hoor, nadat er nog maar 1 tot 1,5 liter sap over is, begint het donker te kleuren en zowaar in te dikken! Maar het is erg zuur en dus gooien we er suiker bij. En maar doorborrelen, het borrelt en bruist dat het een lieve lust is, maar echt stroperig wordt het niet. Als we echter bij wijze van proef een druppel op een bord laten vallen, is die meteen keihard: gekaramelliseerd! Dan toch maar de pan van het vuur en de inhoud in twee weckpotten. Maar als het daarin verder uithardt, krijgen we het er nooit meer uit en kunnen we de potten ook weggooien. Dus gieten we het weer over, dit keer in twee jampotten. We doen er voor de zekerheid nog een beetje water in en laten de boel dan afkoelen. In de loop van de dag wordt duidelijk dat we dit goedje misschien wèl kunnen gebruiken om een bitumen goot dicht te smeren o.i.d., maar zeker niet om op ons brood te smeren! Het is niet alleen behoorlijk smerig, maar misschien ook wel behoorlijk ongezond!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi4wj9F6YcTY5YPHdO_9oGp6-J3jVqwJqdRdH4rWWdzBD_zzYVSqF_smT1rgN_zXxvkdaJyz5pK-g9wF7yu-idyGncBkqyQaaljmspBbC5LTevyqKxWxeBNhiSjmzzVoZAy_-L/s320/combi+appelstroop.jpg)
Maar als je omkomt in de appels, probeer je het een andere regenachtige zondag gewoon nog een keer, toch? Wordt dus vervolgd!
dinsdag 18 augustus 2009
En steeds meer fruit...
Omdat het de volgende dag bewolkt is (terwijl volgens de krant de zomer in Noorwegen is aangekomen) trekken we verder. We checken een ‘oud’ plekje op houdbaarheid en al slaan we er dit keer niet ons tentje op, in geval van nood kàn het nog wel, maar vandaag houdt Johan het bij vissen en ik … ontdek een waar bosbessenparadijs. Zùlke grote bessen heb ik dit jaar nog niet gezien en ook niet zò veel bij elkaar. Die mòet ik gewoon plukken en dat houd ik langer vol dan Johan het vissen. En dus helpt ie een handje mee. Alleen jammer dat ie ipv bosbessen, rijsbessen plukt. Volgens onze bloemen- en plantengids ga je daarvan hallucineren en braken wanneer je er te veel van eet. Maar ja, wat is ‘te veel’? En dus selecteren we die er weer fijn uit voor ik er ’s avonds jam van maak. Zijn we toch even leuk bezig geweest!
De volgende ochtend is het opnieuw bewolkt. We pakken de boel weer in, doen boodschappen en lunch in Førde en zijn ’s avonds weer thuis, in de stellige overtuiging dat we hier voorlopig niet snel terug komen. Maar de dingen lopen wel eens anders dan verwacht... (daarover in een volgend bericht meer!)
De klusjes thuis onderbreken we af en toe even
zondag 9 augustus 2009
Een bekend probleem: de dagen zijn te kort!!
Het wordt een week met afwisselend rij- en rustdagen en op één dag na is het lekker weer. Boodschappen in Førde combineren we met een terugtocht via Hyen.
Het is er behoorlijk druk (hadden we niet op gerekend!) maar er is nog een tafel vrij bij het raam en het eten blijkt werkelijk UITSTEKEND en zeker de moeite waard om nog eens terug te komen!
Zondag en maandag doen we het dan weer rustig aan omdat we dinsdag weer de reis naar Bergen maken om Dien weer weg te brengen. ’s Middags pakken we de auto in, omdat we nadat we Dien hebben weggebracht een paar dagen willen kamperen. We bereiden ons iets beter voor dan op de heenweg, zodat we nu in elk geval ook het dekseltje van het keteltje bij ons hebben en een handdoek en washand.
En dan is het tijd om naar het vliegveld te gaan, waar we nog mooi tijd hebben om een kop koffie te drinken voor we echt afscheid moeten nemen. De beveiliging bij het inchecken is het er niet mee eens dat we dan nog een laatste foto nemen, dus komt iemand ons vertellen dat we die foto moeten wissen, maar dat maakt immers ook niet zo veel uit.
En dan zijn we (na ruim twee maanden!!) voorlopig weer met ons tweetjes! Kijken of dat nog weer wil wennen...